"ปลาเค็ม" ไม่ใช่เรื่องของความเค็ม มัน อร่อย เท่านั้น เบื้องหลังของปลาเค็ม ยังเต็มไปด้วยความรู้จากธรรมชาติของปลาชนิดต่างๆ หรืออาจเรียกได้ว่า ปลาทุกชนิดในท้องทะเลไทยสามารถทำเป็นปลาเค็มได้ เพราะคนไทยแต่โบราณกาลนานมานั้น เรียนรู้และคิดค้นวิธีการเก็บปลาที่จับมาได้ไว้รับประทานได้นานๆ จนเกิดเป็นภูมิปัญญาไทยในการถนอมอาหาร เป็นวิชาการทำปลาเค็มของชาวบ้านทั่วทุกท้องถิ่นที่ติดกับชายฝั่งทะเล ซึ่งมีการทำการประมงและมีปลาเหลือกินเหลือเก็บจากความอุอมสมบูรณ์ของปลาในทะเลไทย ดังนั้น ไม่ว่าจะเป็น"ปลาเค็ม" ที่ไหนๆ นอกจากจะอร่อย หอม มัน เค็ม ไม่แพ้กันแล้ว ยังมีความรู้ และคุณค่าที่ไม่ด้อยกันอีกด้วย

พบกับการ์ตูนความรู้สารคดีเสริมทักษะแสนสนุก สร้างจากเนื้อหารายการ "กบนอกกะลา" สำหรับเล่มนี้จะพาเด็กๆ ร่วมเดินทางหาต้นน้ำ บนยอดดอยสูง แหล่งที่มาของน้ำปะปาให้ใช้ดื่ม -กิน พร้อมกระบวนการผลิตมากขั้น หลายตอนกับอ๊บอ๊บ และกองบัญชาการกบนอกกะลา ในตอนความรู้ H2O เต็มไปด้วยความเพลิดเพลินและสาระความรู้ในชีวิตประจำวันที่ไม่ควรพลาด!

"สเกตบอร์ด" หนึ่งในกีฬาสายพันธ์ต่างประเทศ ที่เข้ามาสร้างความนิยมในประเทศไทย โดยเฉพาะกับกลุ่มเด็กวัยรุ่น จนเกิดภาพเด็กไทยแต่งกายตามแฟชั่นในวงการสเกตบอร์ด หนีบกระดานสเกตบอร์ดติดตัว และเกิดลานสเกตบอร์ดสายพันธ์ไทยแพร่หลายตามลานกีฬาสาธารณะในหัวเมืองใหญ่ต่างๆ โดยเฉพาะกรุงเทพมหานคร และที่สำคัญที่สุดเกิดการแข่งขันในประเทศไทย จนสร้างนักกีฬาสเกตบอร์ดไทยที่มีชื่อเสียงระกับโลก แต่กีฬาผาดโผนท้าทายขีดความสามารถของมนุษย์เช่นนี้แน่นอนว่าร่างกายที่ไม่แข็งแรง การเล่นแบบไม่ถูกวิธี การฝึกซ้อมที่ไม่สมบูรณ์ย่อมเสี่ยงอันตรายและยากที่จะไปถึงจุดมุ่งหมาย ปลายทางแห่งฝัน เพราะฉะนั้น ถ้าเด็กๆ มีใจรักในสเกตบอร์ด แต่ฝีมือไม่เอาไหน แล้วจะทำอย่างไร เพื่อไปให้ถึงปลายทางแห่งฝัน การ์ตูนกบนอกกะลาเล่มนี้มีคำตอบ!